Né dans le cadre d'un appel à projets régional sur le design « DESIGN'IN », Biotifood a été initié par les sociétés nantaises Food Development - société prestataire de services en R&D pour les industries agroalimentaires -, Sensipode - agence de design stratégique -, Evea - agence de conseil en éco-conception et d'évaluation environnementale -, et la section BTS « design de produits » du lycée Jean Monnet aux Herbiers (membre du réseau Design A4), en partenariat avec le syndicat des transformateurs de produits bio des Pays de la Loire (membre d'Inerbio). Lire la suite...
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